ranchero
1. adj Мекс.
1) знающий толк в сельском хозяйстве
2) грубый, неотёсанный
3) смешной, нелепый
2. m
1) повар (в казарме, общественной столовой и т.п.)
2) владелец ранчо, фермер
3) Мекс., Ант. о-ва. крестьянин, хуторянин
4) Мекс., Ант. о-ва. простак, неотёсанный человек
Источник:
Испанско-русский словарь
на Gufo.me