Анадос
(Anadas, Aнада, Аньяда) — в Испании, вина типа хереса или подобные ему Анжуйские,по системе Аньяда выдерживаемые 5-6 лет в тех же бочках, где прошло брожение,т.е. без передвижки по ёмкостям (с молодых плёнок на старые)
Источник:
Всё о вине. Энциклопедический словарь
на Gufo.me