Chateau

(фр. «замок») – большинство бордосских вин называется «Chateau такое-то». Звучит чрезвычайно внушительно и некоторые старинные замки (chateaux) в самом деле величественны, но в Бордо это просто название отдельного землевладения, размер которого может меняться в широких пределах. В определенном смысле, chateau – это бренд: вино меняется от одного года к следующему в зависимости от погоды, но основной стиль остается неизменным.

1)(фр.) "шато", или буквально "замок". Термин, обозначающий отдельный виноградник, винодельческое хозяйство

2) domaine, propriete поместье. В винодельческих регионах — виноградник с хозяйственными постройками, где производят вино из собственного винограда